Test jabłek i pomidorów z Lidla i Biedronki, wykryto pestycydy. Wyniki zaskakują

W wyniku przeprowadzonych badań odkryto, że jabłka oferowane przez Lidl zawierały aż dziewięć różnych pestycydów, podczas gdy w jabłkach z Biedronki wykryto jedynie cztery związki chemiczne. Co więcej, ilość każdego z wykrytych pestycydów w jabłkach z Lidla była większa niż w tych z Biedronki, czasem nawet wielokrotnie.

Pestycydy mogą negatywnie wpływać na ludzi poprzez zwiększenie ryzyka wystąpienia chorób, takich jak nowotwory, zaburzenia neurologiczne, choroby układu sercowo-naczyniowego oraz opóźnienia w rozwoju u dzieci. Ekspozycja na te substancje może prowadzić do zaburzeń reprodukcyjnych u kobiet i mężczyzn, a także wpływać na zdolność poznawczą oraz prowadzić do niepłodności. Szczególnie narażone na szkodliwe działanie pestycydów są dzieci, kobiety w ciąży i osoby starsze.

Autorzy badania podkreślili, nie mają na celu zniechęcać konsumentów do jedzenia jabłek, ale raczej dążą do poprawy jakości oferowanych produktów na półkach sklepowych. Zwrócenie uwagi na różnice w zawartości pestycydów ma na celu skłonienie sieci handlowych do podejmowania bardziej rygorystycznych działań w kontroli jakości i wybierania dostawców, którzy stosują mniejsze ilości substancji szkodliwych dla zdrowia.

Test pomidorów

Pomidory to jedne z najchętniej jadanych w Polsce warzyw, a wśród nich najczęściej na naszych talerzach ląduje pomidor malinowy. Właśnie dlatego do badań wybrano tę odmianę.

Pomidory dostarczono do akredytowanego laboratorium, które  zbadało w nich zawartość 540 pestycydów oraz dodatkowo między innymi: glifosatu, etefonu (przyspieszającego dojrzewanie pomidorów poprzez tworzenie w nich czerwonego barwnika - likopenu), fosetylu, chloranów i jonu bromkowego. Te związki stosunkowo często znajdują się w pomidorach, jednak tym razem na szczęście większości z nich badacze nie znaleźli.

Co za to znaleźli? W pomidorach kupionych w Lidlu znajdowały się pozostałości trzech pestycydów, a w tych z Biedronki - jednego.

Wyniki tego testu napawają większym optymizmem w porównaniu do testu jabłek. Mimo że pomidory, szczególnie te dostępne zimą, uchodzą za jedne z najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw, to w teście pozostałości szkodliwych substancji było znacznie mniej niż w zbadanych jabłkach.

Walka na ceny a jakość

Ostatnio możemy obserwować zaciętą walkę na ceny między dwoma gigantami dyskontowymi - Lidlem i Biedronką. Kampanie marketingowe obu sklepów skupiają się na promowaniu niskich cen i przyciąganiu klientów za pomocą różnych rabatów i promocji. Jednakże, czy te działania marketingowe są równoważone przez dbałość o jakość oferowanych produktów?

W kontekście wyników badań wydaje się, że istnieje dysproporcja między walką na ceny a jakością produktów. Chociaż klienci mogą cieszyć się korzystnymi cenami produktów, istnieje również potrzeba zapewnienia, że produkty te są bezpieczne i wysokiej jakości. W przypadku jabłek, różnice w zawartości pestycydów między produktami oferowanymi przez Lidl i Biedronkę stawiają pod znakiem zapytania priorytety tych sieci handlowych.

Wybór między ceną a jakością

Pytanie o to, co jest dla konsumentów ważniejsze - cena czy jakość - jest kwestią dyskusyjną. Ankieta przeprowadzona przez Fundację Pro-Test pokazała, że większość respondentów (79 proc.) uważa, że ważniejsza jest jakość, podczas gdy 21 proc. wskazało cenę jako kluczowy czynnik podczas zakupów spożywczych.

Czy konsumenci są gotowi zapłacić więcej za produkty o wyższej jakości? To pytanie pozostaje otwarte. W świetle wyników badań nad zawartością pestycydów w jabłkach istnieje coraz większa potrzeba świadomego podejmowania decyzji zakupowych i zwracania uwagi nie tylko na cenę, ale także na jakość i bezpieczeństwo oferowanych produktów.

• Czy walka dyskontów o klientów podwyższa inflację? NBP zna odpowiedź

PR24/IAR/Pro-test.pl/mib