"Polska żywność to przede wszystkim bardzo wysokie standardy". W Poznaniu ruszyły targi Polagra

W tegorocznych targach Polagra na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich uczestniczy kilkuset wystawców prezentujących rozwiązania technologiczne, maszyny i produkty w trzech strefach - Food, Foodtech i HoReCa - w dwóch pawilonach. Gościem rozpoczynających się w poniedziałek targów był sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rafał Romanowski.

Polska dużym eksporterem żywności

Podczas konferencji prasowej poprzedzającej oficjalną inaugurację targów wiceminister ocenił, że "polska żywność to przede wszystkim bardzo wysokie standardy wytwarzania żywności".

- Polska żywność to jeden z najnowocześniejszych przemysłów rolno-spożywczych w całej Unii Europejskiej. My ten okres naszego członkostwa w UE wykorzystaliśmy naprawdę bardzo intensywnie i przede wszystkim to, co powinno być najważniejsze dla wszystkich polskich konsumentów, dla wszystkich Polaków - że w Polsce wytwarza się tak dużo żywności, że nie dość, że jesteśmy krajem samowystarczalnym, to jesteśmy też dużym eksporterem na skalę europejską - podkreślił.

Rolnicy odczuwają wzrost cen energii

Romanowski dodał, że w bieżącym roku "w pierwszym półroczu wyeksportowaliśmy tej żywności za rekordową kwotę, bo ok. 100 mld zł". - 2021 rok też zamknął się rekordem, bo w sumie za cały rok wyeksportowaliśmy żywności za 37 mld euro - więc pewnie w tym roku pobijemy kolejny rekord - ocenił.

Wiceminister rolnictwa podkreślił, że polscy rolnicy, producenci żywności, borykają się obecnie z dużymi trudnościami. Jak wskazał, wynikają one przede wszystkim z konfliktu zbrojnego za naszą wschodnią granicą i związanych z tym problemów dotyczących surowców energetycznych.

Musimy być wiarygodnym partnerem

- Ledwo wyszliśmy z tzw. okresu pandemii, okresu covidowego, i wchodzimy właśnie w fazę zdecydowanie gorszą, zdecydowanie bardziej odczuwalną (...) - agresję Rosji na Ukrainę - mówił Romanowski. - Będąc sąsiadem Ukrainy, państwo polskie wyraźnie pokazuje, że musimy być partnerem przede wszystkim wiarygodnym, nie tylko i wyłącznie dla samej walczącej Ukrainy, ale przede wszystkim partnerem europejskim - podkreślił.

• Rośnie eksport produktów rolno-spożywczych. Polska wytwarza duże nadwyżki
• "Polska żywność to mocna i rozpoznawalna marka w krajach UE". Rośnie wartość eksportu

Jak podali organizatorzy wydarzenia, Polagra, której historia sięga lat 80., wciąż się zmienia i ewoluuje. Tegoroczna edycja postara się odpowiedzieć na najważniejsze wyzwania branży spożywczej, promując przy tym innowacje. W ramach targów odbywać się będą merytoryczne debaty, szkolenia i prelekcje. 

Odwiedzający Targi Taropak będą mogli odwiedzić także kilka specjalnych stref branżowych, na których różne spółki będą prezentować swoją działalność czy usługi. 

PAP, PR24, akg