Borówka – polska specjalność w Europie

Posłuchaj

O polskie specjalności w Europie - borówce, której jesteśmy znaczącym producentem i eksporterem, w Agro Faktach radiowej Jedynki./Elżbieta Mamos, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia/.

Dodaj do playlisty

Dodaj do playlisty

Od kilku lat skokowo rośnie w Polsce powierzchnia upraw borówki. 

Borówka na 7-10 tysiącach hektarów

Jak wyjaśnia Mariusz Podymniak z portalu Jagodnik, powierzchnia uprawy tej rośliny w Polsce cały czas rośnie i wynosi obecnie ok. 7 tys. hektarów, a nieoficjalnie mówi się, że może ona być wyższa i dochodzić nawet  do 10 tys. hektarów.

 Zbiory: 14 tys. ton

W 2016 r zbiory borówki w Polsce wyniosły ok 14 tys. ton, ale Jan Karwowski, plantator od lat propagujący uprawę borówki amerykańskiej w Polsce szacuje, że przy sprzyjających warunkach pogodowych, zbiory tych owoców z już istniejących upraw mogą być  nawet 2-3 krotnie większe.

60 proc. polskiej borówki trafia na eksport

─ Uprawiana w Polsce borówka amerykańska początkowo była przede wszystkim eksportowana, dzisiaj także eksport jest bardzo znaczący, przyznaje Mariusz Podymniak.  

─ Szacuje się, że 60 proc. zbieranych borówek jest eksportowanych, a głównym odbiorcą tych owoców jest Wielka Brytania.
Ale polskie borówki wysyłane są  także do Holandii, Niemiec i krajów skandynawskich. 

Światowym liderem produkcji borówki są Stany Zjednoczone. Drugie i trzecie miejsce zajmują Chile i Argentyna. Hiszpania jest czwartym największym rynkiem, a Polska – piątym.

2 i 3 marca w Ożarowie Mazowiecki odbędzie po raz piąty Konferencja Borówkowa, spotkanie plantatorów, naukowców i miłośników borówek.
Elżbieta Mamos, jk