Zaczyna brakować tuczników w skupach
Ten tydzień jest kolejnym, kiedy to przynajmniej połowa ze sprawdzonych przez nas zakładów pozostała przy stawkach sprzed tygodnia, utrzymując tym samym tendencję stabilizacji cen. Z tą tylko różnicą, że w niektórych rejonach Polski ubojnie zauważają spadek dostaw żywca wieprzowego - informuje portal topagrar.pl.
2015-06-09, 12:56
Po gwałtownych obniżkach przeszedł czas względnej stabilizacji cen skupu tuczników w kraju. Jednak kapryśna pogoda stawia pod znakiem zapytania tegoroczny sezon grillowy, choć póki co na związany z nim zbyt mięsa w tym tygodniu nie narzeka większość ubojni. Problemem zaczynają być natomiast rzadsze dostawy tuczników.
Niektóre ubojnie musiały podwyższyć stawkę skupową, by zachęcić rolników do sprzedaży świń. Obecnie podwyżki stawek w porównaniu z ubiegłym tygodniem wynoszą od 5 do 20 gr/kg. Żaden ze sondowanych przez portal topagrar.pl zakładów nie zdecydował się na obniżenie cennika.
Skup i zbyt odbywają się płynnie
W pozostałych regionach zarówno skup, jak i zbyt odbywa się w miarę płynnie. Ubojnie tyle mięsa ile kupią, tyle udaje się im potem sprzedać, ale też zgodnie przyznają, że nie zauważyły, aby nastąpiło dynamiczne zwiększenie zbytu na mięso.
Czytaj więcej na topagrar.pl.
REKLAMA
Tekst: ag
REKLAMA